CHŘEST

S příchodem jara se do kuchyně vrací jedna z nejoblíbenějších sezónních surovin – čerstvý chřest. V restauraci Na Krétě jsme připravili speciální chřestové menu, které oslavuje tuto lahodnou zeleninu v …

Chřestová sezóna je tu letos díky teplejšímu počasí dřív a my jsme za to rádi! Stejně jako loni si pro čerstvý chřest jezdíme do Hostína u Vojkovic přímo k pěstitelům. …

Chřest je tu! Je lahodný, zdravý a jeho chuť vynikne v jednoduchých, rychlých úpravách. Sezóna chřestu je poměrně krátká, ale o to intenzivnější! Tuto zeleninu bude milovat vaše tělo stejně …