Kromě stálého menu pro vás ladíme každé tři týdny novou speciální nabídku a od pondělí do pátku se zastavte na oběd.
12. 10. - 16. 10.
POLEDNÍ MENU
Přijďte si pochutnat ve všední dny od 11:00 do 14:00
pondělí-úterý
- s krutonyKVĚTÁKOVÝ KRÉM50 Kč
- v paprikové omáčce, tarhoňaHOVĚZÍ MASOVÉ KULIČKY170 Kč
- s bramborovou kaší a mrkvovým salátem s jablkySMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK180 Kč
Středa-čtvrtek
- s nakládaným vejcem, zeleninou a nudlemiKUŘECÍ RAMEN60 Kč
- BÚN BÒ NAM BỘ180 Kč
- s bramborovou kaší, kyselá okurkaHOLANDSKÝ ŘÍZEK170 Kč
Pátek
- s nudlemiHOVĚZÍ VÝVAR50 Kč
- ŠPAGETY CARBONARA170 Kč
18. 9. – 15 10.
SPECIÁLNÍ PODZIMNÍ MENU
Dopřejte svým chuťovým pohárkům nevšední kulinářský zážitek. Máme pro vás nové speciální menu. Opět vyladěné do puntíku.
Polévka
- s houbami, ztraceným vejcem a bramborovými lupínkyKULAJDA90 Kč
Předkrmy
- karamelizovaná cibule, zázvorový demi-glace, šípkový gelKANČÍ CROQUETTE280 Kč
- s fíkovou omáčkou, chlebový chips, čerstvé fíkyKACHNÍ FOIE GRAS320 Kč
Salát
- s grilovaným halloumi, pečenou řepou, pistáciemi, brusinkový dresinkMÍCHANÝ SALÁT260 Kč
Hlavní chody
- tarhoňa s omáčkou z pečených paprik, kuřecí jus, nakládaná paprika, kuřecí srdíčkaKUŘECÍ SUPREME420 Kč
- se šípkovou omáčkou, bramborové krokety s kaštany, černý rybízKANČÍ HŘBET520 Kč
- s bylinkovým demi-glace, dýňové pyré, hlíva královská, nakládaná cibuleHOVĚZÍ PICANHA590 Kč
Dezert
- karamelizované švestky, espuma ze zakysané smetanyBRAMBOROVÉ ŠIŠKY S MÁKEM140 Kč
STÁLÉ MENU
PŘEDKRMY
- Výběr nakládaných sýrů140 Kč
- Zapečené hranolky s cheddarem, slaninou a chipotle majonézou160 Kč
- Burrata s dýňovým pyré, pečené červené hrozny, pistáciový crumble, hořčičné semínko260 Kč
- Zakouřený roastbeef s křenovou remuládou, pečivo260 Kč
- Tatarský biftek ze svíčkové se spáleným žloutkem, opečený chléb280 Kč
- Kachní foie gras s kaštanovým pyré, gel z portského vína, jablka, lískové ořechy290 Kč
POLÉVKY
- Silný hovězí vývar s knedlíčky80 Kč
- Polévka dle denní nabídky
HLAVNÍ CHODY
- Smažený sýr gouda v panko strouhance s vařenými bramborami a tatarkou280 Kč
- Bramborové noky s panenkou, parmezánová omáčka, krémové žampiony290 Kč
- Dýňové rizoto s nakládanou řepou. kozí sýr, dýňová semínka a rukola290 Kč
- Hovězí svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky360 Kč
- Kachní stehno pečené, červené zelí, bramborový / karlovarský knedlík360 Kč
- Vepřová žebra sous vide, rozmarýnový demi-glace, bramborové pyré s pečeným česnekem, glazovaná mrkev, nakládaná šalotka360 Kč
- Zakouřený hovězí burger BBQ nebo chilli s bramborovými hranolky a majonézou360 Kč
- Vepřová panenka s pecorinovou omáčkou, mandlové krokety420 Kč
- Steak z tuňáka, šafránové rizoto, nakládaná cuketa, pomerančový gel520 Kč
- Steak z hovězí svíčkové, gratinované brambory s parmezánem a omáčkou z Madeiry620 Kč
SALÁTY
- Salát s gratinovaným kozím sýrem, marinovanou červenou řepou a pekanovými ořechy250 Kč
- Caesar salát s kuřecím masem nebo krevetami260 Kč / 280 Kč
- Míchaný salát s polníčkem, karamelizovaná hruška, gorgonzola, opečená pancetta, vlašské ořechy280 Kč
DĚTSKÉ JÍDLO
- Kuřecí mini řízečky s bramborovou kaší180 Kč
DEZERTY
- Čokoládová pěna s arašídovým crumble, nakládané višně, karamelový popcorn140 Kč
- Kiwi s mascarpone krémem, mučenkou, pavlova140 Kč
- Trhanec s jablky, pekanové ořechy, vanilková zmrzlina140 Kč
- Ovocné sorbety a zmrzliny dle nabídky40 Kč
NÁPOJE
PIVO
- Radegast 0,3l45 Kč
- Radegast 0,5l60 Kč
- Prazdroj 0,3l55 Kč
- Prazdroj 0,5l70 Kč
- Matuška 0,4l70 Kč
- Radegast Birell 0,33l50 Kč
- Birel pomelo nealko 0,3l45 Kč
- Birel pomelo nealko 0,5l60 Kč
VÍNO
- dle vinné karty
Nealko
- Cola, Zero, Fanta, Sprite 0,33l50 Kč
- Fritz kola, citronáda 0,33l60 Kč
- Thomas Henry tonic 0,2l60 Kč
- Džus Dietz 0,2l50 Kč
- Voda Purezza neperlivá, perlivá 0,375l30 Kč
- Voda Purezza neperlivá, perlivá 0,75l50 Kč
- Čerstvé limonády dle nabídky 0,4l65 Kč
KÁVA A ČAJ
- Espresso50 Kč
- Espresso machiato60 Kč
- Double espresso70 Kč
- Espresso lungo60 Kč
- Cappuccino60 Kč
- Flat white70 Kč
- Caffé latte70 Kč
- Ledové cappuccino80 Kč
- Čaj dle nabídky 0,460 Kč
DESTILÁTY
RUM
- Pearl of Mauritius 4cl120 Kč
- Bumbu Original 4cl120 Kč
- Puntacana Black140 Kč
- Puntacana XOX190 Kč
WHISKEY
- Jack Daniel’s 4cl100 Kč
- Nobushi 4cl140 Kč
VODKA
- Stolichnaya 4cl100 Kč
- Grey Goose120 Kč
- Stolichnaya ELIT160 Kč
OSTATNÍ
- Becherovka 4cl100 Kč
- Jägermeister 4cl100 Kč
- Amaro Montenegro100 Kč
- Jack Daniel‘s Honey 4cl100 Kč
- Baron hruška, Baronka hruška 4cl100 Kč
- Baron ze zralého ovoce hruška, malina 4cl120 Kč
- Fassbind zralá hruška, malina160 Kč
MÍCHANÉ DRINKY
Alkoholické
- Aperol Spritz 0,4l140 Kč
- Cuba Libre 0,4l150 Kč
- Moscow mule 0,4l160 Kč
- Mojito 0,4l160 Kč
- Greenalls Gin, Thomas Henry water, grep 0,4l160 Kč
- Greenalls Gin Blueberry, Thomas Henry dry 0,4l160 Kč
- Bohemian Gin, Thomas Henry botanical, okurka 0,4l170 Kč
- Flame Pink Gin, Thomas Henry water, jahoda170 Kč
- June Gin Peach, Thomas Henry water, broskev 0,4l170 Kč
- Hapusa gin, Thomas Henry water, jalovec, limeta170 Kč
- Le Tribute gin, Le Tribute tonic, pomeranč, pomeranč bitter190 Kč
- Le Tribute gin, Le Tribute grepová soda, grep190 Kč
Nealko
- Virgin Mojito 0,4l120 Kč
- Seedlip Gin, Thomas Henry Water, zázvor, jahoda, grep 0,4l150 Kč
Otevírací doba
Jsme tu pro vás sedm dní v týdnu. Přijďte si pochutnat.
- Pondělí11:00 - 22:00
- Úterý11:00 - 22:00
- Středa11:00 - 22:00
- Čtvrtek11:00 - 22:00
- Pátek11:00 - 22:00
- Sobota11:00 - 22:00
- Neděle11:00 - 22:00