Americké míchané drinky jsou barevné, zábavné a velmi různorodé. Vybrali jsme tři nejtypičtější a podle nás i nejpopulárnější koktejly. Dopolední MIMOSA, slavný filmový COSMOPOLITAN a silný LONG ISLAND ICE TEA. Tohle trio musíte ochutnat! A pokud nestihnete dorazit na náš americký speciál, najdete níže recepty na všechny tři koktejly, abyste si je mohli připravit sami.
TRADIČNÍ AMERICKÉ MÍCHANÉ DRINKY!
„BRUNCH, SEX IN THE CITY NEBO NEW YORK?“
17.5. – 6.6. 2024
Řekněte našim barmanům jaké chutě máte rádi, a oni Vám rádi doporučí a umíchají vhodný americký koktejl právě pro Vás!
Na jaké koktejly se můžete těšit?
MIMOSA
Americký koktejlový nápoj, který tvoří jeden díl sektu a jeden díl pomerančového džusu. Tradičně se servíruje k brunchi a oblíbený je i jako lék na ranní kocovinu. Také je velmi oblíbený na svatbách.
COSMOPOLITAN
Legendární koktejl Cosmopolitan je jednoduchý alkoholický drink s vcelku zajímavou historií a patří mezi míchané drinky s vodkou. Vrcholu své popularity dosáhl v devadesátých letech díky seriálu Sex ve městě. Tento růžový nápoj podávaný v Martini sklenicích nebo ve velkých koktejlových sklenicích byl oblíbeným drinkem postav z toho seriálu. Osvěžující koktejl kombinuje vodku, brusinkový džus, triple sec a limetkovou šťávu.
LONG ISLAND ICE TEA
známý míchaný nápoj, který obsahuje hned několik druhů alkoholu a patří k těm silnějším koktejlům. O původu vzniku tohoto drinku kolují dvě historky, přičemž jedna tvrdí, že rodištěm nápoje je Long Island v New Yorku a ta druhá hovoří o tom, že nápoj vznikl v Long Island ve státě Tennessee. Za pravděpodobnější se však považuje příběh, který mluví o tom, že otcem nápoje je Obert „Rosebud” Butt. Ten vymyslel nápoj v roce 1973 na soutěži, ve které bylo zadáním vytvořit nový drink s obsahem Triple Sec. Tento barman v té době pracoval v Oak Beach Inn na Long Islandu v New Yorku.
Přijďte Na Krétu a ochutnejte populární americké míchané drinky! Stůl si můžete rezervovat na telefonu 603 175 849.
Těšíme se na vás a věříme, že vám americké koktejly zachutnají. Až si je pak budete chtít namíchat doma, recepty se vám mohou hodit:
RECEPTY NA OBLÍBENÉ AMERICKÉ KOKTEJLY
Jak na Cosmopolitan
Elegantní a osvěžující koktejl růžové barvy zná díky seriálu Sex ve městě snad každý. Tak hurá na něj, recept je jednoduchý.
Ingredience:
– 45 ml vodky (nejlépe citronové, ale můžete použít i běžnou)
– 15 ml triple sec (např. Cointreau)
– 15 ml čerstvě vymačkané limetkové šťávy
– 30 ml brusinkového džusu
– Led
– Plátek limetky nebo kůra z pomeranče na ozdobu
Postup:
1. Naplňte shaker do poloviny ledem
2. Do shakeru nalijte vodku, triple sec, limetkovou šťávu a brusinkový džus.
3. Pevně uzavřete shaker a důkladně protřepte, dokud není směs dobře promíchaná a vychlazená (asi 15–20 sekund).
4. Přes jemné sítko přelijte směs do vychlazené koktejlové sklenice (martini sklenice).
5. Ozdobte plátkem limetky nebo kůrou z pomeranče.
Tipy:
Pro dosažení nejlepší chuti používejte čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu.
Pokud máte rádi sladší drink, můžete přidat trochu více brusinkového džusu nebo použít sladší variantu triple sec.
Ujistěte se, že sklenice je dobře vychlazená, aby drink zůstal déle osvěžující.
Tento drink je ideální na večírky, oslavy nebo prostě pro chvíle, kdy chcete něco stylového a osvěžujícího.
Jak namíchat koktejl Mimosa
Koktejl Mimosa je klasický drink na letní dopoledne. Jeho příprava je velmi jednoduchá a vyžaduje pouze dvě základní ingredience: šumivé víno a pomerančový džus.
Ingredience:
– 75 ml šumivého vína (prosecco, šampaňské nebo cava)
– 75 ml čerstvého pomerančového džusu
Postup:
1. Použijte flétnu na šampaňské (champagne flute) nebo jinou vysokou štíhlou sklenici.
2. Do sklenice nalijte šumivé víno. Je lepší začít vínem, aby nedošlo k přetečení při přidávání džusu.
3. Pomalu přilijte pomerančový džus. Poměr vína a džusu by měl být přibližně 1:1, ale můžete jej upravit podle své chuti.
4. Lehce promíchejte, aby se obě složky spojily. Není třeba intenzivního míchání, stačí jen jemně spojit víno a džus.
5. Můžete ozdobit plátkem pomeranče nebo jahodou na okraji sklenice.
Mimosa je nejlepší, když je čerstvě připravená a dobře vychlazená.
Jak připravit koktejl Long Island Iced Tea
Long Island Iced Tea je oblíbený koktejl, který si přes svou silnou alkoholovou chuť drží osvěžující nádech připomínající ledový čaj. Připravte si ho doma a dejte nám vědět, co na něj říkáte.
Ingredience:
– vodka (15 ml)
– gin (15 ml)
– bílý rum (15 ml)
– tequila (15 ml)
– triple sec (15 ml)
– čerstvá citronová šťávy (25 ml)
– cukrový sirup (30 ml)
– Cola na dolití
– Plátek citronu nebo limetky na ozdobu
– Led
Postup:
1. Použijte vysokou sklenici (highball).
2 Naplňte sklenici až po okraj ledem.
3. Do shakeru naplňte led a postupně přidejte vodku, gin, bílý rum, tequilu a triple sec.
4. Do shakeru přilijte čerstvou citronovou šťávu a cukrový sirup.
5. Shaker pevně uzavřete a důkladně protřepejte, aby se všechny ingredience dobře promíchaly a ochladily.
6. Obsah shakeru přeceďte do připravené sklenice s ledem.
7. Pomalu dolijte sklenici colou až po okraj. Opět jemně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
8. Koktejl ozdobte plátkem citronu nebo limetky na okraji sklenice.
Tipy:
Můžete upravit množství citronové šťávy a cukrového sirupu podle své chuti.
Použijte kvalitní značky alkoholu, abyste dosáhli lepší chuti.
Podávejte ihned, aby koktejl zůstal dobře vychlazený a osvěžující.
Long Island Iced Tea je silný koktejl, takže ho pijte s mírou. Je skvělý pro letní párty nebo večerní posezení s přáteli.
Na zdraví! A na viděnou někdy příště Na Krétě!